Tag Archives: μελομακάρονα

Μελομακάρονα με χυμό μανταρινιού . Αυτά τα μελομακάρονα διαφέρουν καθώς έχουν άρωμα μανταρινιού αντί για πορτοκάλι και δεν περιέχουν σιμιγδάλι. Βάρος: 2½ κιλά, Προετοιμασία: 50΄, Ψήσιμο: 30΄ Υλικά 300 γρ. χυμός μανταρινιού 270 γρ. ηλιέλαιο 120 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο (το βάζουμε για άρωμα, αλλά μπορούμε στη θέση του να βάλουμε επιπλέον ηλιέλαιο) 30 γρ. άχνη ζάχαρη …

Read More »