Breaking News
Home / Εν Σίφνω (page 359)

Εν Σίφνω

Μελισσοκομικός Σύλλογος Σίφνου “Το Θυμάρι”: Κάλεσμα μελών σε σεμινάριο με θέμα: “Οι ασθένειες των μελισσών” (6/5 στις 19:00)

Μελισσοκομικός Σύλλογος Σίφνου “Το Θυμάρι”: Κάλεσμα μελών σε σεμινάριο με θέμα: “Οι ασθένειες των μελισσών” 

.

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Σίφνου “Το Θυμάρι”  

καλεί τα μέλη του σε σεμινάριο με θέμα: “Οι ασθένειες των μελισσών”

το Σάββατο 6 Μαΐου 2017 

 και ώρα 19:00 στο Πολιτιστικό Κέντρο Σίφνου “Μαριάνθη Σίμου”

.

Για το Δ.Σ. του Συλλόγου 

Ο Πρόεδρος 

Νίκος Σταυριανός  

.

.

 

    

Sifnos Dog Grooming – Χώρος Περιποίησης Σκύλων στη Σίφνο!

Sifnos Dog Grooming
.

.

Η αγάπη και το μεράκι μας για την φροντίδα των κατοικίδιων μας και την εμφάνισή τους, μας ενέπνευσαν να δημιουργήσουμε ένα σύγχρονο χώρο περιποίησης σκύλων στο νησί μας.

Έτσι κατορθώσαμε να εξασφαλίσουμε ένα καθαρό και ασφαλές περιβάλλον για τα σκυλάκια που θα μας επισκέπτονται για τον καλλωπισμό τους!

Οι υπηρεσίες καλλωπισμού που προσφέρουμε είναι:

  • Μπάνιο
  • Κούρεμα
  • Χτένισμα
  • Απομάκρυνση νεκρού τριχώματος και κόμπων
  • Κόψιμο νυχιών κ.ά.

.
Sifnos Dog Grooming
Κάστρο, Σίφνος 84003
Τηλ.: +30 6976.942137

.

.

Sifnos Dog Grooming
.

Our love and passion for caring our pets and their appearance, inspired us to create a modern dog care salon on our island. On the island of Sifnos.

We managed to ensure a clean and safe environment for the puppies who will visit us for their grooming!

The beauty services we offer are:

  • Bathroom
  • Haircut
  • Hairstyle
  • Removal of dead hair and knots
  • Nail clipping etc.

.
Sifnos Dog Grooming
Kastro, Sifnos, 84003
Telephone: +30 6976.942137

.

 

.

Sifnos Dog Grooming
.

Notre amour et notre passion pour le soin de nos animaux de compagnie et leur apparence nous ont inspiré pour créer un salon de chien moderne sur notre île. Sur l’île de Sifnos.

Nous avons réussi à assurer un environnement propre et sûr pour les chiots qui nous visiteront pour leur toilettage!

Les services de beauté que nous offrons sont:

  • Salle de bains
  • La Coupe de cheveux
  • Coiffure
  • Enlèvement des cheveux et noeuds morts
  • Découpage des ongles, etc.

.
Sifnos Dog Grooming
Kastro, Sifnos, 84003
Téléphone: +30 6976.942137

.

.

.

 .

.

Πασχαλινά Κουλουράκια (του Στέλιου Παρλιάρου)

Πασχαλινά Κουλουράκια (του Στέλιου Παρλιάρου)

.

Δεν χρειάζεται να βάλουμε κάποιο αρωματικό. Τα κουλουράκια αυτά μοσχοβολούν βούτυρο!

Βάρος: 700 γρ., Προετοιμασία: 40΄, Αναμονή: 1 ώρα, Ψήσιμο: 20΄-25΄ 

Υλικά

  • 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 80 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 120 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 75 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
  • 2 αυγά + 1 επιπλέον για άλειμμα

Βάζουμε όλα τα υλικά -εκτός από το αυγό για την επάλειψη- στον κάδο του μίξερ και τα ζυμώνουμε με το γάντζο για αρκετή ώρα. Εναλλακτικά, ζυμώνουμε με τα χέρια. Μόλις γίνει ένα ομοιογενές ζυμάρι, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα. Πλάθουμε μακρόστενα μπαστούνια μήκους 14 εκ. και πάχους 1 εκ., τα διπλώνουμε στη μέση και τα στρίβουμε σε πλεξούδα. Τα τοποθετούμε στη λαμαρίνα του φούρνου, πάνω σε λαδόκολλα. Χτυπάμε το αυγό μαζί με 1 κ.σ. νερό ή γάλα και αλείφουμε τα κουλούρια. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 20-25 λεπτά έως ότου ροδίσουν. 

Πηγή: www.steliosparliaros.gr

.

.

Διδάξετε στα παιδιά να προστατεύουν τον εαυτό τους!

Διδάξετε στα παιδιά να προστατεύουν τον εαυτό τους!

.

Όσο κι αν θέλουν οι γονείς να βρίσκονται πάντα στο πλευρό των παιδιών τους ως φύλακες-άγγελοι, αναπόφευκτα, καθώς τα παιδιά μεγαλώνουν και ανεξαρτητοποιούνται, περνούν όλο και περισσότερο χρόνο μακριά από τους γονείς και το άγρυπνο βλέμμα τους. Οι επιτήδειοι, όμως, πάντα καραδοκούν και ο μόνος ρεαλιστικός τρόπος για να τους αποφεύγει το παιδί σας, είναι ο ίδιος του ο εαυτός. Είναι στο χέρι σας, λοιπόν, να διδάξετε στο παιδί κάποιους έξυπνους κανόνες ασφαλείας για να προστατεύει τον εαυτό του, τις στιγμές που δεν είστε εσείς μαζί του. Ποιοι είναι αυτοί;

1. Δικαίωμα στο σώμα μου έχω μόνο εγώ: Το παιδί πρέπει να καταλάβει ότι μόνο εκείνο έχει δικαίωμα να κοιτάζει κάθε σημείο στο σώμα του και να αγγίζεται.

2. Πάντα ζητάω την άδεια από τους γονείς μου πριν πάω κάπου, πριν αλλάξω τα πλάνα μου για κάτι ή πριν πάρω κάτι από κάποιον, ακόμα κι αν τον ξέρω. Αν δεν ρωτήσω πρώτα, η απάντηση είναι «όχι»: Το παιδί πρέπει να καταλάβει ότι είναι επικίνδυνο να φύγει π.χ. από την παιδική χαρά που το έχετε αφήσει, χωρίς να σας ενημερώσει πρώτα.

3. Γνωρίζω το πλήρες μου όνομα, την διεύθυνσή μου, το τηλέφωνο του σπιτιού μου και τα κινητά τηλέφωνα των γονιών μου: Τα γνωρίζει αυτά το παιδί σας; Αν όχι, φροντίστε να τα μάθει, γιατί μπορεί να του χρειαστούν σε περίπτωση ανάγκης.

4. Δεν απευθύνομαι σε ενήλικες που ζητούν την βοήθειά μου. Οι ενήλικες ποτέ δεν ζητούν βοήθεια από παιδιά, παρά από άλλους ενήλικες: Σημαντικό μάθημα, προκειμένου το παιδί να αποφεύγει επιτήδειους.

5. Δεν χρειάζεται να είμαι ευγενικός αν κάποιος με τρομάζει ή με κάνει να νιώθω άσχημα. Του λέω «ΟΧΙ» ακόμα κι αν είναι ενήλικας ή ένα μεγαλύτερο παιδί: Καλή η ευγένεια γενικώς, καλύτερη η αυτοάμυνα όταν το παιδί νιώθει να απειλείται.

6. Η περιοχή του μαγιό (τα σημεία, δηλαδή στο σώμα που φοράμε μαγιό) είναι ιδιωτική. Δεν επιτρέπονται παιχνίδια στην περιοχή αυτή: Ακόμα κι αν πρόκειται για «παιχνίδια» μεταξύ παιδιών -ποτέ δεν ξέρετε ποιος μπορεί να παρακολουθεί.

7. Ακούω πάντα το ένστικτό μου και τη φωνή της καρδιάς μου, ειδικά αν κάτι μέσα μου μού λέει ότι τα πράγματα δεν είναι σωστά: Ακόμα και το πιο μικρό παιδί έχει ένστικτο για τον κίνδυνο.

8. Ποτέ δεν ακολουθώ κάποιον που δεν γνωρίζω και ποτέ δεν παίρνω κάτι από κάποιον που δεν γνωρίζω, ό,τι κι αν μου πει: Ακόμα κι αν ο άγνωστος πει στο παιδί ότι είναι φίλος των γονιών του.

9. Αν ποτέ χαθώ σε δημόσιο χώρο, το καλύτερο που έχω να κάνω είναι να μείνω ακίνητος και να αρχίσω να φωνάζω ή να πάω σε μία μαμά με παιδιά και να της πω ότι χάθηκα: Πολύ σημαντική συμβουλή για τα παιδιά που ξεφεύγουν από τους γονείς!

10. Δεν κρατάω μυστικά από τους γονείς μου. Κανείς δεν πρέπει να ζητά από ένα παιδί να κρατά μυστικά από τους γονείς του, ειδικά μυστικά που έχουν να κάνουν με το σώμα του παιδιού: Κερδίστε την εμπιστοσύνη του παιδιού σας! Ζητήστε του να σας εξομολογείται τα πάντα και πείστε το ότι δεν θα το μαλώσετε, ακόμα κι αν έχει κάνει κάποιο λάθος, αρκεί να σας λέει πάντα την αλήθεια.
(της Έλενας Μπούλια)

Η εφαρμογή τύπου Travel Guide «RoomsInSifnos» που παρουσιάζει τις διαθεσιμότητες των καταλυμάτων της Σίφνου, είναι πλέον γεγονός και βρίσκεται στα «App Store» και «Google play»!

Σύλλογος Ιδιοκτητών Ενοικιαζομένων Δωματίων και Διαμερισμάτων Σίφνου: Η εφαρμογή του Συλλόγου μας «RoomsInSifnos» είναι πλέον γεγονός και βρίσκεται στα «App Store» για iPhone-iPad και «Google play» για Android κινητά!

.

Με ιδιαίτερη χαρά ενημερώνουμε ότι, η εφαρμογή του Συλλόγου μας «RoomsInSifnos» είναι πλέον γεγονός και βρίσκεται στα «App Store» για iPhone-iPad και «Google play» για Android κινητά! 

Η εφαρμογή «RoomsInSifnos» είναι ένα application ενημερωτικό για την Σίφνο. 

Αποτελεί μια εφαρμογή τύπου Travel Guide για τη Σίφνο με διάφορες χρήσιμες πληροφορίες για τον χρήστη.

Ο Χρήστης μπορεί μέσω της εφαρμογής να αναζητήσει καταλύματα να δει ξενοδοχεία, café, διάφορες περιοχές της Σίφνου.

Μπορεί να ενημερωθεί για διάφορες δραστηριότητες στις οποίες μπορεί να λάβει μέρος κατά την επίσκεψή του στο νησί. 

Ακόμα μπορεί να ενημερωθεί από διάφορα Video που υπάρχουν και περιγράφουν τις φυσικές ομορφιές της Σίφνου.

Έχει την δυνατότητα να μοιραστεί μέσω Facebook και Twitter φωτογραφίες και κείμενα που βλέπει μέσα από το application.

Η εφαρμογή περιέχει έναν πλήρη και σύγχρονο μηχανισμό για αναζήτηση σε δωμάτια, studios, διαμερίσματα, σπίτια και βίλες, ανά περιοχή και τα παρουσιάζει με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες, φωτογραφίες, πλήρη στοιχεία επικοινωνίας, χάρτη της Google και QR code.

Έχει την δυνατότητα να επιλέξει μέσω φίλτρων τον τύπο παροχών/εγκαταστάσεων (WIFI, Parking, Breakfast, Jacuzzi, Pool, Offers, Availability) που επιθυμεί για την διαμονή του, κυρίως όμως κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου μπορεί να ενημερώνεται για τις διαθεσιμότητες των καταλυμάτων/μελών του Συλλόγου Ιδιοκτητών Ενοικιαζομένων Δωματίων και Διαμερισμάτων Σίφνου. 

Μπορεί να πλοηγηθεί με χάρτες του νησιού και να επιλέξει σε ποια γλώσσα θέλει να εγκατασταθεί η εφαρμογή (Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά).

Το application είναι συνδεδεμένο online με το web site του Συλλόγου (http://www.roomsinsifnos.com), οπότε όλες οι πληροφορίες ενημερώνονται αυτόματα, με αποτέλεσμα ο κάθε χρήστης–επισκέπτης να έχει πάντα στην διάθεσή του ενημερωμένο περιεχόμενο.

Συγχρόνως όμως, είναι και μια προσπάθεια διαφήμισης της Σίφνου με ωραίες φωτογραφίες, κείμενα και videos μέσω των MOBILE STORES της αγοράς.

.

            

.

ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΩΝ ΔΩΜΑΤΙΩΝ & ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑΤΩΝ ΣΙΦΝΟΥ

.

.

Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής: Μάθετε τι συμβολίζει και φτιάξτε τη παρέα με τα παιδιά!

Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής: Μάθετε τι συμβολίζει και φτιάξτε τη παρέα με τα παιδιά!

.

Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα, σήμερα όμως λίγο πολύ ξεχασμένο. Χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα, καθώς η κυρά-Σαρακοστή έχει 7 πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα της περιόδου της Σαρακοστής. Πρόκειται για ένα έθιμο που τείνει στις ημέρες μας να εκλείψει, ενώ παλαιότερα το συναντούσαμε σε όλο τον ελλαδικό χώρο με διάφορες παραλλαγές και χρησιμοποιούνταν ως ημερολόγιο που μετρούσε τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής.

Η κυρά-Σαρακοστή, στις περισσότερες περιοχές, ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά, που απεικόνιζε μια γυναίκα, που έμοιαζε με καλόγρια, με 7 πόδια, σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, ένα σταυρό γιατί πήγαινε στην εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νηστεύει. Στο τέλος κάθε εβδομάδας, αρχής γενομένης από το Σάββατο μετά την Καθαρά Δευτέρα, της έκοβαν ένα πόδι. Το τελευταίο το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο. Αυτό το κομμάτι χαρτί το δίπλωναν καλά και το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο ή καρύδι (περιοχή της Χίου), το οποίο τοποθετούσαν μαζί με άλλα. Όποιος το έβρισκε θεωρούνταν τυχερός και γουρλής. Σε κάποιες περιοχές, το έβδομο πόδι το τοποθετούσαν μες στο ψωμί της Ανάστασης και όποιος το έβρισκε του έφερνε γούρι.

Σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, η κυρά-Σαρακοστή φτιάχνεται από ζυμάρι με απλά υλικά και, κυρίως, πολύ αλάτι για να μη χαλάσει. Εξάλλου, δεν τρωγόταν, αφού χρησιμοποιούνταν ως ημερολόγιο. Αλλού πάλι, την έφτιαχναν από πανί και τη γέμιζαν με πούπουλα.

Στον Πόντο, η κυρά-Σαρακοστή ήταν μια πατάτα ή ένα κρεμμύδι που το κρεμούσαν απ’ το ταβάνι και πάνω του είχαν καρφωμένα επτά φτερά κότας, ώστε να αφαιρούν ένα φτερό κάθε εβδομάδα. Εδώ το έθιμο ονομαζόταν “Κουκουράς”, ο οποίος ήταν και ο φόβος των παιδιών!

Για το έθιμο της κυρα-Σαρακοστής έχουν γραφτεί οι παρακάτω στίχοι:

Την κυρά Σαρακοστή
που ‘ναι έθιμο παλιό
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν’
με αλεύρι και νερό.

Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι ένα σταυρό
μα το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.

Και τις μέρες τις μετρούσαν
με τα πόδια της τα επτά
κόβαν’ ένα τη βδομάδα
μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά.
.
(Στιχουργός: Πόλυ Βασιλάκη)

.

.

Φτιάξτε τη μαζί με τα παιδιά

Συστατικά

  • 3 κούπες αλεύρι
  • 1 κούπα αλάτι
  • 1 κούπα νερό
  • μπαχαρικά για διακόσμηση όπως γαρύφαλλο ή μαχλέπι
Εκτέλεση

Η «κυρά-Σαρακοστή» λειτουργούσε ως ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο το οποίο βοηθούσε «τους παλιούς» να μετρούν τις εβδομάδες που μεσολαβούσαν από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι την Μεγάλη Εβδομάδα. Συνήθως, ήταν η ζωγραφιά, μιας γυναίκας με μαντήλι στο κεφάλι, επτά πόδια, σταυρωμένα χέρια –επειδή προσευχόταν– και χωρίς στόμα, διότι νήστευε όλη αυτή την περίοδο. Κάθε Σάββατο, ξεκινώντας από το Σάββατο που ακολουθούσε μετά την Καθαρά Δευτέρα, η κυρά-Σαρακοστή «έχανε» ένα πόδι. Το τελευταίο μάλιστα, το οποίο κοβόταν το μεγάλο Σάββατο, σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας το τοποθετούσαν μέσα στο ψωμί της Ανάσταση και σε όποιον τύχαινε, του έφερνε καλή τύχη (κάτι σαν το φλουρί της Βασιλόπιτας)! Εκτός από χαρτί, η κυρά-Σαρακοστή μπορεί να φτιαχτεί επίσης από ύφασμα, αλλά και από ζυμάρι. Εγώ, την φτιάχνω με αλατόζυμο, ένα ωραίο υλικό που επειδή έχει πάρα πολύ αλάτι δεν χαλάει για πάρα πολύ καιρό – έχει τις ιδιότητες του πηλού ή της πλαστελίνης. 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160° C στον αέρα.
  • Βάζουμε τα υλικά για το ζυμάρι σε ένα λεκανάκι και τα ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ελαστική και ωραία ζύμη.
  • Πλάθουμε την Κυρά Σαρακοστή με το ζυμάρι φτιάχνοντας το σώμα, τη φούστα, το πρόσωπο, τα πόδια της, τη διακοσμούμε όπως θέλουμε και τη βάζουμε σε ένα ταψί το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε για 20 με 30 λεπτά.  Μας ενδιαφέρει να στεγνώσει και όχι να «ψηθεί».
Tip
Πρόκειται για μια εύκολη ζύμη η οποία για να φτιαχτεί μπορεί να θέλει και λίγο ακόμα νερό το οποίο προσθέτουμε λίγο-λίγο.
ΠΡΟΣΟΧΗ! ΔΕΝ ΤΡΩΓΕΤΑΙ! 
.
(Συνταγή: Άκης Πετρετζίκης)
Πηγή: www.infokids.gr
.
.

Η δυσλεξία δεν αφορά μόνο το διάβασμα αλλά και την πλαστικότητα του εγκεφάλου

Alphabet inside of men’s heads face to face contrasting order and chaos

Η δυσλεξία δεν αφορά μόνο το διάβασμα αλλά και την πλαστικότητα του εγκεφάλου

.

Τα άτομα με δυσλεξία έχουν δυσκολία στην ανάγνωση και στη γραφή. Είναι μια μαθησιακή δυσκολία που δεν έχει τίποτα να κάνει με τη νοημοσύνη. Σύμφωνα με τη Διεθνή Εταιρεία Δυσλεξίας, περίπου το 15% του πληθυσμού έχει συμπτώματα δυσλεξίας, περιλαμβανομένου του αργού ρυθμού ανάγνωσης, του κακού συλλαβισμού και της μειωμένης ικανότητας γραφής, καθώς και προβλήματα στη διάκριση λέξεων που είναι όμοιες ηχητικά.

Μέχρι πρόσφατα, οι ερευνητές θεωρούσαν ότι η δυσλεξία μπορούσε να αποδοθεί μόνο σε γλωσσικές δυσκολίες, συμπεριλαμβανομένων των προβλημάτων επεξεργασίας τυπωμένων λέξεων, και εστίαζαν την προσοχή τους στα γλωσσικά τμήματα του εγκεφάλου.

Αλλά σε μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neuron, επιστήμονες με επικεφαλής τον John Gabrieli, καθηγητή επιστημών υγείας και τεχνολογίας στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης, διαπίστωσε ότι η δυσλεξία μπορεί να οφείλεται σε μια ευρύτερη διαφορά που αφορά την πλαστικότητα του εγκεφάλου. Μετά την ανάλυση λειτουργικών μαγνητικών τομογραφιών του εγκεφάλου που είχαν γίνει σε άτομα με δυσλεξία και χωρίς, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα δυσλεκτικά άτομα είναι λιγότερο ικανά στη νευρική προσαρμογή.

Όταν ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται κάτι νέο, είτε πρόκειται για μια λέξη ή αντικείμενο, ή φωνή ή οτιδήποτε άλλο, δαπανά πολλή ενέργεια για να συγκεντρώσει όσες περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το νέο ερέθισμα. Αλλά όταν το ερέθισμα συνεχιστεί, π.χ. ακούει κάποιος ξανά την ίδια φωνή ενός ανθρώπου, ο εγκέφαλος γίνεται πιο αποτελεσματικός και είναι σε θέση να προσαρμοστεί πιο γρήγορα σ’ αυτά που ακούει. Αυτό ονομάζεται νευρική προσαρμογή.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι σε άτομα με δυσλεξία, ο εγκέφαλος έχει μια μειωμένη ικανότητα να εγκλιματιστεί σε μια επαναλαμβανόμενη διαδικασία. Για παράδειγμα, όταν μαθητές με δυσλεξία βλέπουν την ίδια λέξη κατ’ επανάληψη, οι περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στην ανάγνωση δεν δείχνουν την ίδια νευρική προσαρμογή με τα μη δυσλεκτικά άτομα. Αυτό υποδηλώνει ότι η πλαστικότητα του εγκεφάλου, η οποία στηρίζει την ικανότητα για μάθηση νέων πραγμάτων είναι μειωμένη, σύμφωνα με τον Gabrieli.

Οι νευρώνες που ανταποκρίνονται σε ένα συγκεκριμένο αισθητηριακό ερέθισμα συνήθως αντιδρούν έντονα στην αρχή, αλλά η αντίδραση υποχωρεί καθώς το ερέθισμα συνεχίζεται. Αυτή η νευρική προσαρμογή αντανακλά χημικές αλλαγές στους νευρώνες που τους καθιστούν ικανότερους να ανταποκρίνονται σταδιακά σε ένα γνωστό ερέθισμα. Το φαινόμενο αυτό, γνωστό ως πλαστικότητα του εγκεφάλου, είναι το κλειδί για την εκμάθηση νέων δεξιοτήτων.

Μειωμένη πλαστικότητα

Σε ένα από τα πειράματα, οι συμμετέχοντες άκουσαν μια σειρά από λέξεις, που διάβασαν τη μια φορά μόνο ένας άνθρωπος και την άλλη φορά τέσσερις άνθρωποι διαδοχικά. Οι μαγνητικές τομογραφίες αποκάλυψαν διαφορά στη δραστηριότητα του εγκεφάλου μεταξύ δυσλεκτικών και μη δυσλεκτικών ατόμων. Ενώ στους μη δυσλεκτικούς, οι περιοχές του εγκεφάλου που αφορούν τη γλώσσα έδειξαν νευρική προσαρμογή μετά από τις λέξεις που άκουσαν από τον ίδιο ομιλητή (αλλά όχι από τους πολλούς ομιλητές) στους δυσλεκτικούς η νευρική προσαρμογή ήταν πολύ μικρότερη. Οι ερευνητές κατέγραψαν το ίδιο φαινόμενο όταν οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να κοιτάξουν λέξεις.

Σύμφωνα με τον Gabrieli η μελέτη υποδηλώνει ότι το πρόβλημα με την ανάγνωση και τη γραφή στα δυσλεκτικά άτομα έχει να κάνει όχι μόνο με γλωσσικά προβλήματα αλλά και με την προσαρμοστικότητα του εγκεφάλου. Με άλλα λόγια, τα προβλήματα νευρικής προσαρμογής μειώνουν τη δεξιότητα της ανάγνωσης και της γραφής.

Πάντως οι άνθρωποι με δυσλεξία δεν είναι γνωστό να έχουν πρόβλημα στην αναγνώριση προσώπων. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε άλλα κυκλώματα του εγκεφάλου ή διαδικασίες που έχουν αναπτυχθεί, εξελικτικά, για να αντισταθμιστεί η μικρότερη ικανότητα του εγκεφάλου να προσαρμοστεί σε οικεία πρόσωπα. Η ανάγνωση και η γραφή, έχουν αναπτυχθεί πιο πρόσφατα και δεν έχουν εμφανιστεί αντισταθμιστικοί μηχανισμοί.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτή είναι η πρώτη μελέτη που παρέχει αποδείξεις για τη μειωμένη πλαστικότητα του εγκεφάλου στα άτομα με δυσλεξία. Τα αποτελέσματα αυτά μπορούν να βοηθήσουν τους εκπαιδευτικούς να κατανοήσουν καλύτερα τι είναι η δυσλεξία, έτσι ώστε να αναπτύξουν πιο αποτελεσματικούς τρόπους εκπαίδευσης για τους μαθητές που έχουν αυτή τη διαταραχή. Εκτιμώντας ότι η δυσλεξία δεν είναι απλώς ένα έλλειμμα στη γλώσσα, την ανάγνωση και το γράψιμο, αλλά κάτι ευρύτερο, θα πρέπει να ακολουθήσουν μια προσέγγιση που ταιριάζει για αυτά τα παιδιά.

Πηγή: www.healthyliving.gr

.

Τι να φάτε πριν βγείτε έξω για να μην σας “πιάσει” το ποτό – 7 συμβουλές

Τι να φάτε πριν βγείτε έξω για να μην σας “πιάσει” το ποτό – 7 συμβουλές

.

Έχετε αποφασίσει πως φέτος θα αποχαιρετήσετε το 2016 με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, ξεφαντώνοντας με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και πηγαίνοντας σε διάφορα πάρτι;

Αν ναι, τότε σίγουρα θα έχεις αρχίσει να ετοιμάζεστε από τώρα, ψάχνοντας τα ιδανικά ρούχα, αξεσουάρ, μανικιούρ, χτένισμα και ότι άλλο θα σας κάνει να είσαστε εντυπωσιακή.

Επειδή, όμως, συνήθως αυτές οι μέρες συνήθως συνδέονται  με πολύ χορό, αλλά και πολύ ποτό, καλά θα κάνετε να προετοιμάσετε τον οργανισμό σας, αν σκοπεύετε να πιείτε λίγο παραπάνω.

Πολύ νερό, όχι βαριά φαγητά και μερικά ψαγμένα τρικς είναι μερικές από τις συμβουλές για να μην βγείτε«off» με το πρώτο ποτό.

Τι να κάνετε πριν βγείτε έξω:

Φάε ένα κανονικό γεύμα πριν βγεις έξω

Μην ακούς τις φίλες σου που λένε πως δεν θα φάνε τίποτα για να έχουν πιο φλατ κοιλιά. Φάε ένα ολοκληρωμένο γεύμα (που να έχει κρέας κατά προτίμηση). Μην πεις όχι στα λιπαρά φαγητά, καθώς τα (καλά) λιπαρά επιβραδύνουν το να «εισχωρήσει» το αλκοόλ στο κυκλοφοριακό σου σύστημα, με αποτέλεσμα να έχεις και λιγότερες πιθανότητες να μεθύσεις. Σολομός, αβοκάντο και καρύδια είναι οι καλύτερες τροφές.

Πιες πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι κάνει πολύ καλό στο συκώτι (και ενυδατώνει το δέρμα), οπότε ξεκίνα την μέρα σου με αυτό.

Πιες ένα ολόκληρο ποτήρι νερό πριν φύγεις από το σπίτι

Κι όμως, ένας από τους βασικούς λόγους για τους οποίους αρχίζεις να ζαλίζεσαι μετά το πρώτο ποτηράκι είναι επειδή είσαι ήδη αφυδατωμένη πριν καν φτάσεις στο μπαρ. Πριν φύγεις από το σπίτι σου, λοιπόν, ή πριν ξεκινήσεις να πίνεις το ποτό σου, πιες πρώτα μερικά ποτήρια νερό με λεμόνι, το οποίο κάνει καλό στο συκώτι.

Τα «συστατικά» της επιτυχίας

Η κανέλα, το κατσαρό λάχανο, το μπρόκολο, τα παντζάρια, το αβοκάντο και το λεμόνι είναι οι τροφές που κάνουν καλό στο ύπαρ. Βάλε τα στο πρόγραμμα σου, πριν βγεις το βράδυ.

Μην βλέπεις υπεροπτικά τους ξηρούς καρπούς και τις ελιές που σου σερβίρουν μαζί με το ποτό

Eίναι καλή πηγή λιπαρών και Βιταμίνης Β, η οποία μειώνεται όταν πίνεις αλκοόλ.

Μάσησε μαϊντανό για καλύτερη αναπνοή

Και επειδή ποτέ κανείς που ήπιε αλκοόλ είχε και καλή αναπνοή, προτίμησε να μασήσεις φρέσκο μαϊντανό όσο πίνεις το ποτό σου. ‘Ετσι ο μαϊντανός, τα φρούτα (πορτοκάλια, φράουλες και βατόμουρα) και τα λαχανικά είναι οι τροφές που αυξάνουν την παραγωγή σάλιου, το οποίο είναι και ο φυσικός εχθρός του βακτηρίου στο στόμα. Φυσικά και το νερό παίζει το ρόλο του.

Αν δεν θέλεις να νιώθεις παραφουσκωμένη

Απέφυγε τα ζαχαρούχα μίξερ και τα ανθρακούχα ποτά. Πίνοντάς τα με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα.

*Mην ξεχάσετε να αφήσετε σπίτι τα κλειδιά του αυτοκινήτου σας, αν αποφασίσετε να ξεφαντώσετε και μην ξεχνάτε πως οι υπερβολές ποτέ δεν έκαναν καλό σε κανένα! Καλά Χριστούγεννα!

Πηγή: www.bovary.gr

.

Translate »